Uramaki
Salmone, philadelphia, avocado, carpaccio di pesce misto, fragola e salsa teriyaki
Hosomaki tempura
Salmone e surimi, crema di formaggio fresco, patè di salmone, salsa teriyaki e granella di pistacchi
Foko (nigiri di dimensione più stretta e allungata)
2pz di frutta
2pz di pesce crudo
Gió
Zucchine e patè di gambero cotto
Gunkan di tonno
Temaki
Patè di granchio, salsa spicy e color crunch
Sashimi misto
Tartare di branzino con rucola, cipolla marinata di tropea e pomodoro
Edamame
TOTALE: 32 pezzi + Temaki + Tartare
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